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Le restaurant

Au centre du village de Sault, Nadège et Jean Philippe vous proposent un moment de détente et de dégustation basé sur une cuisine conviviale et généreuse. Vue imprenable sur le Mont Ventoux et les champs de lavandes depuis la terrasse.

Cuisine traditionnelle et régionale « maison », salon de thé, tartes maison, vente à emporter, accueil de groupe.

Installé dans les anciennes écuries du Château, ce restaurant au cachet provençal propose un service convivial où la cuisine régionale est revisitée avec les Saveurs du Monde.

Deux terrasses peuvent accueillir des groupes jusqu’à 30 personnes : une côté village et l’autre, couverte, avec vue panoramique sur le Mont Ventoux. Ouvert tous les midis  en avril et octobre et tous les jours midi et soir du 1er mai au 30 septembre 2025.

Les animaux sont acceptés.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Français

Tarif groupe à partir de 10 personnes.

Modes de paiement : Carte bancaire/ Chèque/ ANCV Connect/ Espèces/ Virement/ Titre Restaurant

Téléphone : (+33) 06 70 53 46 95
Localisation : Latitude : 44.09232 Longitude : 5.408342

Ouvert tous les midis et soirs, Jour de fermeture le Jeudi et dimanche soir

 

Nos entrées
Tarte du jour et ses crudités du Marché11.40€ ou XL 19.70€
Asperges de Mazan grillées aux Saveurs Italiennes 12.20€ ou XL 19.80€
Salade Du Pichoun (gésiers de volaille, lardons, pommes, fruits secs)10.60€ ou XL 17.80€
Couteaux Grillés à la Plancha en persillade11.20€ ou XL 19.70€
Nos Plats
Mijotée de Joues de Boeuf au Ventoux et Gingembre21.80€
L’Hamburger du Pichoun et frites, salade
(Steak du Boucher, lard italien, compôtée d’oignons à la bière et sauce aux cèpes)
18.80€
Côte de Cochon de l’Aveyron, crème de Morilles21.50€
Cassolette de Seiches aux petits légumes

L’entrecôte façon Côte de Boeuf sauce aux cèpes, frites et salade 28.20€
22.20€

Nos Desserts 
Pavlova, compotée de fruits exotiques et sorbet Mojito7.50€
Fraises de Carpentras, mascarpone à la Vanille bourbon
Tarte Tatin 7.50€
7.50€
  Café Gourmand ( assortiment de desserts maison et boisson chaude) 10.20€

Tous nos plats sont “fait maison”, dans l’espoir de contenter vos papilles