Le Restaurant

Nouveau sur Sault le Restaurant O pichoun vous propose un moment de détente et de dégustation avec une vue imprenable sur le Mont-Ventoux.

QuestionnaireQuestionnaire de satifastion

L'Ô...pinion de chacun compte pour que les Pichouns grandissent!!!

Bons cadeauxIdée Cadeau : Offrez un Bon Cadeau Resto à vos amis Notre suggestion : Le Menu à 44€ où chaque plat est en accord avec un verre de vin ( +infos au 04 90 64 15 93).

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Menu à 24€
Brochette Balinaise, coulis de tomate au piment doux et crème tatziki
Ou
Tarte Chèvre, figue et basilic, légumes croquants de saison
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Croustade de Rouget à la crème de Bouillabaisse,
Petits légumes du marché
Ou
Blanquette de Veau à l’orange,
Petit épeautre de Sault aux amandes grillées
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Nos desserts « Maison »

 

Menu à 30€

Aumonière de Brandade à l’ail confit
Et son coulis de piperade
Ou
Terrine de foie gras « maison » aux saveurs du Monde (supplément 4€)

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Barigoule de Lotte aux artichauts violets,
Purée de céleri à la truffe d’été, Pomme grenaille au gros sel
Ou
Souris d’agneau mijotée à la sarriette et garam massala
Petit épeautre à la Provençale

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Brie à la tapenade
Ou
Petit chèvre du Domaine de la Haute Lèbre, mariné à l’huile d’olive
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Nos desserts « Maison »

 

Menu Accord Mets et Vins à 44€

Apéritif maison et un verre de vin en accord avec chaque plat

 

LA CARTE

LES APERITIFS DU « PICHOUN »

NOS ENTREES

NOS PLATS

NOS FROMAGES

NOS DESSERTS

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Le Restaurant O pichoun vous propose également des tartes à emporter : 6€ la part avec crudités
N'hésitez pas à réserver au 04 90 64 15 93

Assiette Provençale Cassolette de Calamar au poivre de Jamaïque Délice de Saumon au beurre de Mangue Magret de canard sauce au Porto et griottes Velouté d'asperges, chantilly au Basilic et Saint Jacques lardées pavé de morue et sa crème d'aïoli Salade Géante du Pichoun Café gourmand La terrasse tout en couleur 2 Soiréé Beaujolais 2008 Soiréé Beaujolais 2008