Opichoun Restaurant Salon de thé Lounge SAULT en Provence

Le Restaurant

Nouveau sur Sault le Restaurant O pichoun vous propose un moment de détente et de dégustation avec une vue imprenable sur le Mont-Ventoux.

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La Carte (midi et soir)

Nos entrées :
- Tarte du jour avec ses crudités et salade    11€
- Fraîcheur de Brousse aux trois tomates     11€
- Terrine de Fois gras au Beaumes de Venise et Meln confit   14€
- Saumon mariné "maison" à l'anis vert, Blinis aux courgettes 14€

Nos Plats :
- Tajine de Veau aux fruits secs      16€
- Gambas à la Marseillaise              16€
- Magret de Canard, sauce au Rasteau et figues    18€
- Confit d'agneau à la Sarriette aux saveurs d'aubergine 18€
- La Grosse Entrecôte, sauce aux cèpes    18€
- Carpaccio de Boeuf au Pesto et parmesan, frites "maison" et salade composée   14€

Nos desserts :
- Tiramisu framboise, coco, chocolat    6€
- Soupe de pêche aux fleurs d'été        6€
- Crème catalane au Vieux Marc de Provence et citron vert   6€
- Déclinaison de sorbets (Glaces artisanales)       6€
- Crumble aux fruits rouges   6€
- Ile Flottante au safran et à l'orange   6€

Menu Cycliste : (le midi uniquement) : 12€
- Tagliatelles sauce aux cèpes et Crumble aux fruits rouges

Menu à 22€ :

Fraîcheur de Brousse aux trois tomates
ou
Salade du Pichoun
ou
Tarte du jour
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Tajine de veau aux fruits secs
ou
Gambas à la Marseillaise
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Nos desserts "Maison"

Menu à 30€ :

Terrine de foie gras au Beaumes de Venise et au Melon confit
ou
Saumon mariné "maison" à l'anis vert et aux baies roses, crème de citron
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Magret de Canard sauce au Rasteau et aux figues
ou
Confit d'agneau à la Sarriette aux saveurs d'aubergine
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Brie à la tapenade
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Nos desserts "Maison"

Menu à 38€ : Un verre de vin s'accordant avec chaque plat